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マンゴー酢ムージー


材料(2人分)

材料名 分量
マンゴー 約3/4個(正味150g)
牛乳 1/2カップ
りんご酢 大さじ1 1/2
砂糖 大さじ2

口の中がさっぱりするひんやり爽やかドリンク

これだけでデザートの一品にもなるスムージーは、実は凍らせてミキサーにかければ簡単にできちゃうもの。マンゴーにりんご酢を加えることで、甘酸っぱさが増し、すっきりして爽やかな味わいに。ベースになる“マンゴー氷”を作っておけばいつでも好きなときに仕上げられるので、夏は作り置きしておくのもオススメ。急な来客にも喜ばれるお手製美容ドリンクが完成!
121kcal

作り方

1. マンゴーは皮をむき、種を除いて角切りにし、冷凍庫で凍らせておく。
2. すべての材料をミキサーにかけてなめらかにする。
3. グラスに注ぐ。

料理のキメテ

りんご酢に含まれるクエン酸は、新陳代謝を高め、疲労回復にひと役買う。ベースは牛乳なので、マンゴーにはない栄養を補える。たんぱく質は新しい肌や髪のもととなり、ビタミンB2は肌トラブルを解消してくれるのだ。 また、牛乳をヨーグルトに替えるのもオススメ。

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