効果

Special

素材

関連企画

VOCE pets

VOCE pets
について

監修 : 竹内冨貴子

 photographs :
Ryoichi Toyama , Tae Hamamura , Kazutaka Nakahara

 food styling :
Mayuko Abe , Akiko Suzuki

« キャベツと豚肉のお好み焼き | メイン | たたききゅうり »

ささみの梅チーズ焼き


材料（1人分）

材料名分量
ささみ 2本
塩 少々
酒 小さじ1/2
梅干し 1/2個
スライスチーズ 1/2枚
サラダ油 小さじ1
しそ 1/2枚
のり 3cm×5cm

ささみは高タンパク・低脂肪・低エネルギーとダイエットには欠かせない食材だが、単品ではパサッとした食感がちょっと物足りないという声も。そんな人にオススメしたいのがささみにチーズをプラスするという方法。コクが出るとともに、脂肪の代謝に必要なビタミンB2も補給できる。さらにアクセントとして梅干しとしそ、のりで彩りを加えれば、見た目にも立派なおかずに早変わり♪
160kcal

作り方

1. ささみは筋を取って観音開きにし、塩・酒をふっておく。チーズは縦2等分に切る。
2. (1)を広げ、1本にはチーズ・しそをのせ、もう1本にはチーズ・のりをのせてはさむ。
3. フライパンに油を熱し、(2)を入れてこんがりと焼き、中まで火を通す。
4. (3)に包丁で細かく叩いた梅干しを塗り、1本を4切れに切る。
 
このレシピを紹介した「朝美人になろう！　i-VoCE×江崎グリコ『P's Day』」の様子はこちら！

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://119.245.139.248/cgi-bin/voce_mt/mt-tb.cgi/422

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)